先日、クリスマスに出したクラッカーが妙に父にヒットしたらしく。作る方にはとても楽ですが（笑）確かに良い酒のツマミになるけどね。今日行ったら出てきた。もう2回目らしい･･って、まだ5日しか経ってないのに(笑) 先日は、ツナマヨマスタード・クリームチ…

今シーズン第一弾、スノーボード！去年までは夜行日帰りで行っていましたが、体力の限界を感じ･･今年は温泉旅館1泊付ツアー♪お昼くらいに出発して、夕方旅館に着いて温泉→お食事→温泉と、たーっぷり贅沢して。次の日、7:30くらいに旅館の朝ごはんを食べてス…

家が近すぎるゆえ、そういえば私の実家の家族をきちんとお招きしていなかったので、クリスマスパーティーをうちでやることに。サラダとオードブルとスープ（あとケーキも）は持参してくれたので、私はクラッカー&ディップとチキンを焼いただけですが…お呼ば…

今の職場はお昼休みが交代制。ひとりの時は外ランチで気分転換♪ 量り売りのデリ屋さん。４マスのお皿だと、つい取りすぎて後悔することを学習したので、今日は３マス。ちょうど良し。押し麦の食べるスープをご飯代わりに。サラダは食べ放題！ ヘルシー満足で…

「食欲の秋」とは全く縁遠い今日この頃。年々、秋という季節が苦手に…どうも体調が優れない季節です。食べられないことはないけど、食欲があまり無い。体がリセットを求めている感じ。 夫が飲み会でひとりごはんの今日は、手抜き地味地味ごはん。 カブとじゃ…

羽田空港の国際線ターミナルはほとぼりが冷めた頃に行くとして、増床リニューアルした第二ターミナルがお気に入り。500種類全部違うデザインチェア&テーブルが置いてあるフードコートが良い感じ♪ランチして、展望デッキで飛行機を見て、ベトナムコーヒーでホ…

道の駅で買ってきた塩原大根は生のまま大根サラダ。大きなカブは、風呂吹きカブ?丸ごと炊いて、鶏ひき肉と葉っぱを餡かけに。カブが甘くて美味しーい♪あとは、豚肉とネギのポン酢炒め。

おじさんの名前は『ドン･ゴメス』に決定。夫が突然「ドン･ゴメスはどこだ？」と言いながら探していたのが妙にハマった☆玄関でこっそりお出迎えしてくれます♪

というより、普通にランチの時間になってしまいましたが… コーンブレッド マッシュポテト 茄子とフライドオニオンのオムレツとソーセージ 残り物のキャベツスープ コストコ（外国式に言うと“コスコ”）のコーンブレッドが美味しい♪36個入りで600円くらい。冷…

１片ずつに分けたにんにくを醤油に漬けるだけ。あと、おでんを作った時に余った昆布と白だしを少々。１晩も経てばにんにくの香りが移って美味しい♪ちょっとした味付けのアクセントやタレとか、とても使いやすそう＠ にんにくがよく漬かったら、刻んで色々使…

ドライカレー目玉焼き乗せ。具は茄子とソーセージを細かく切っただけでシンプルに。あとは、キャベツたっぷりスープ、カブの焼いただけ、カリフラワーとアスパラの温野菜（写ってないけど） お友達の影響でカブの焼いただけ。美味しーい♪シンプルに塩・胡椒…

タラのハーブ焼き、プチトマトとオリーブのハーブ塩ソテー添えと、じゃがいものポタージュ。あとキャベツの千切りサラダ。なんだかクリスマスみたいな色になりました＠ プチトマトは、火を通したり皮を湯むきしてマリネにしたりした方が、そのままより食べや…

夕方、おつかいで外に出たら雲がとても綺麗な色でした。ほんの少しの間のタカラモノのような時間。 お料理って、精神状態が出るな〜と思う。自分が食べるの好き！美味しいもの好き！じゃないと、美味しいものって作れない。 私はストレスが溜まったり疲れた…

ふらりと入ったお店にいた、おじさん。なんだか可愛くて、自転車の鍵をこれに決め♪パン屋さんかなぁ。 マッチョな金髪の水兵さんもいて、ちょっと迷ったんだけどね。

毎年恒例のクリスマス限定のムーミンマグ。冬らしい絵がかわいくて購入♪ミムラ姉さんもいるし♪コレクションに加わりました。コレクションというほど持ってないけど…これで4個目。そういえば、4個中3つは季節限定。

切干し大根がスーパーで安く売っていたので煮物を作ってみたら、夫に「何これ！あなた作ったの？！昭和の人だねぇ〜」と驚かれました。あれ？今ドキの人は作らないもの？？おふくろの味というか、日本の味というか、当り前のイメージがあって作ってみたけど…

久しぶりにちゃんとしたご飯を作りました@秋刀魚、大根とあげの煮物に炊き込みご飯。秋だねぇ〜 秋の雰囲気を味わいたくて秋刀魚に挑戦してみたけど、生の魚を触るのはやはり苦手･･。

バタバタと午前中で仕事を切り上げ、慌ただしく準備をして出発。 突然ですが、南国ハワイへ。お義兄さんと3人旅♪前回は結婚式でお義兄さんは家族の面倒見役だったので、リベンジ含め。 近頃、旅日記もまともに書けていないので、気合いの意味も込めて出発前…

お祝いに頂いたハンディプロセッサーが、今こそ出番！ということで、じゃがいもと玉ねぎのポタージュを作りました。 玉ねぎはみじん切りにしてバターで透き通るまで炒めたら、適当に薄く切ったじゃがいもをin。ひたひたの水とコンソメで煮て、じゃがいもが柔…

実家から松茸ご飯の差し入れ♪「松茸はカナダ産だけどね」との注釈付きで(笑)全く構いませんとも〜。 おかずは鮭のホイル焼きにしました。今回はアスパラとしめじに、ねぎたっぷりでバター醤油味。 秋の食卓は美味しい♪

風邪にやられ、散々な平日でした…熱を出しつつもなんとか寝込まずに乗り切った。というか、1日しっかり寝込んだ方がちゃんと早く治るような気がする。でも期末でやることが色々あったので、休むわけにはいかず。熱はなくなったけど、咳との戦いです。。 全然…

20日の祝日に出勤した代わりに、金曜日をお休みにしたのでうっかり4連休♪雨ばかりでしたが･･。お墓参りに行ったり、美容院に行ったり、特に遠出もせずのんびりと。 最終日の今日も午後になって天気も良くないし、なんだかスッキリしないのでショッピングセン…

2週間くらいとのことだったのが、10日で入荷しまして。結局iPhone4にしちゃいました。しかし、いわゆる「携帯電話」とは使い勝手が全然違うので慣れるまではちょっと大変。でも、慣れたらこれは楽しい〜♪必要な機能やソフトを自分で追加しなきゃいけないし、…

3人掛けの長いソファにクッション2つだとちょっと寂しいので、もう1つ小さめのクッションが欲しくて。ピロー型のクッション芯を見つけたので、買いだめしてあるリバティの端切れでパッチワーク風のクッションカバーを作りました。ピンク系で、珍しく思いっき…

クッションカバーを模様替え。ストックしていたマリメッコのウニッコ柄の生地にしてみました。 ハッキリとした原色の青なので派手！でもかわいいから良いか♪

基本中の基本??な気がする肉じゃが。思えば初めて作ったかも‥ 涼しくなってきたので、ホクホクしたものが食べたい今日この頃なのです@

実家は電波が悪くてSoftBankからdocomoに乗り換えたのですが。2年契約プランの更新月である今月、夫と同じauに合わせようかな〜と思っていたけど‥ずっと気にはなっているiPhoneが候補に浮上。私が買うなら夫も買う、ということで。色々調べてみると、やっぱ…

新鮮な卵を戴いたので、玉子かけご飯にするために朝からご飯を炊きました＠ 炊きたて土鍋ご飯に新鮮玉子かけご飯て、最高に贅沢かも。

夫の地元は、下町らしくお祭りが盛ん。毎年オリジナルの手ぬぐいを配るらしい。その手ぬぐいで仕立てたダボシャツ。ワタシ作。 お義母さんが仕立て屋さんに縫ってもらったのを既に持っていて、「今年（去年）の柄で作れる？」と聞かれ、複雑な形ではないので…

スーパーに秋鮭やキノコなど秋の味覚が充実していたので、ホイル焼きに♪ えのき・舞茸・しいたけ・しめじに長ネギを散らして。ホイル焼きと言えばバター醤油なイメージですが、まだ暑いしオリーブオイル・醤油・柚子胡椒でさっぱりな味付けで！