お祝いに頂いたハンディプロセッサーが、今こそ出番！ということで、じゃがいもと玉ねぎのポタージュを作りました。 玉ねぎはみじん切りにしてバターで透き通るまで炒めたら、適当に薄く切ったじゃがいもをin。ひたひたの水とコンソメで煮て、じゃがいもが柔…
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