夕ごはん

sora12552011-05-17

  • 鮭の南蛮漬け
  • 肉詰めピーマン
  • 水菜サラダ
  • 大根と玉子のコンソメスープ
  • パエリア

夫の帰りが遅くて準備をする時間がたくさんあったため、おかずの品数が充実。鮭とパエリアのイカが刺身パックしかなくて、大根のツマがもったいないので、よく洗ってスープの具にしちゃった。サラダ系でも良かったか。
試しに前に買ったパエリアの素が、1箱に4皿分1回分しか入ってなかった。具材は横着してイカ以外は冷凍のシーフードミックスにて。エビとか小さいのでちょっと淋しいけど、普通に美味しかったような。イカも刺身しか売ってなくて残念。イカは輪切りの方が雰囲気出て良かったなー。