新じゃが出ました♪新じゃがに限りませんが･･じゃがいもが余った時によくやるポテトフライ。フライと言っても、じゃがいも1個に対して油大さじ1くらいで、油が吸われて余らない程度の“多めの油”で揚げ焼きみたいにします。良い色になるまで気長にじっくりと焼…