最近、スーパーに売ってる生鮭が脂が乗ってて美味しそうなので、久々に鮭ときのこのホイル焼き。しめじ、舞茸、えのき。あと、鮭の下に薄切りの玉ねぎを敷きます。 いつも、きのこを乗せすぎてホイルを閉じるのが大変…でも具は多い方が美味しいし♪
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