週末に道の駅で買ってきたものだけでご飯。
- 安曇野産の白米
- 長野県産納豆
- 山形村産キャベツのお味噌汁(お味噌も善光寺味噌)
- 塩尻産レタスと長野県産きゅうりのサラダ
- 安曇野産大豆の焼き厚揚げ
菜食ですが。
ほとんど手を加えていないシンプルさだけど、それで充分。
新鮮な地元産の野菜をすぐに食べられるって、どれだけ幸せなことか！
地元産のものだけで食卓を埋められるなんて感動的です。
スーパーでしなびた野菜なんかを見るとガッカリします。。
飲食店で出されてサラダのレタスがしなびてた日にゃ…
そういう、食の面でも東京出たいと思う要因のひとつ。
