COSTCOで、タコ糸に巻かれた状態の豚肉ブロックが売っていて。2本で約1,000円だもので、うっかり買ってしまいました。安いけど･･･2人家族で2本て。コストコの魔力。とりあえず、2本とも煮てチャーシューに。あとはひたすら消費に勤しみます。チャーシュー丼、蒸しキャベツとチャーシューのたっぷりおかずサラダ、そのままモヤシと一緒に、最後はラーメンの具。でも、意外と4回ほどで食べ切れた。火加減のせいか、ちょっと固くなってしまった。作り置きで楽だけど、毎日チャーシュー･･･。冷凍すれば良かったんだろうけど、冷蔵のみで食べきりました@
