夕ごはん

• フライドポテトのスイートチリ・サワークリーム
• 冷しゃぶ
• しゃぶしゃぶの副産物スープ
• トマトとアスパラの塩麹和え

夫が残業で遅かったので、お米なし。そもそも、ご飯のお供にはならないおつまみ的なおかずだった･･。冷しゃぶはサッパリするし、冷ましてる間にしゃぶしゃぶしたお湯でスープも作れて、合理的で良いね！と、最近お気に入り。ひさしぶりにスイートチリソースを買ったので、フライドポテトのスイートチリ&サワークリーム、青海苔がけ。やっぱり美味しいなー、これ。熱で溶けたサワークリームが良い仕事するのです。