夕ごはん

sora12552011-05-11

今日のキャベツは、寒かったのでスープに。スープというか煮込みというか。キャベツだらけ。トマト缶でミネストローネ風。シンプルに炒め玉ネギとソーセージとマッシュルーム。なんだか夫に大好評でした♪
「撮っといたよ!」と、夫が撮っておいてくれた写真。写ってるついでに、三つ葉の卵とじ。
余った三つ葉を使いたくて、和洋折衷。三つ葉を洋風に使うメニューってあるのかなぁ。