夕ごはん

南蛮漬けといえばイワシやアジだと思うけど、魚をさばくのは無理だし(丸ごと触るのも苦手・・)3枚におろした状態じゃ売ってないしので、目に付いた刺身用のサーモン。刺身用だけあって、臭みもなくて美味しかった♪夫の帰りが遅くて先に帰宅すると、のんびり色々作れていいかも@

  • カブのたらこ和え
  • 鮭の南蛮漬け
  • のらぼう菜と長ネギと豚肉のオイスターソース炒め
  • 煮玉子
  • カブの葉のお味噌汁