ケーク・サレ

近頃流行っているらしい、ケーク・サレ。挑戦してみたいな〜と思いつつも、型もレシピもないし･･なんて思っていたところで、意外にも本屋さんで発見！シリコンのパウンド型付きのレシピ本。シリコンなら手軽だし、一般的なサイズの半分くらい？小ぶりなので2人暮らしにはちょうど良さそう♪ただ、付属のレシピはフランスの本を直訳しているそうなので、材料が個性的。もっと手軽な材料で出来るレシピも欲しいな〜
ナスとチーズのケーク・サレを焼いてみました。チーズを適当に入れてしまったので、ちょっと塩味がきついかな･･分量とか時間がきっちりしなくちゃいけないのは苦手なので、お菓子作りには全く向いていないのですが、パウンドなら何とかなりそう?!
焼くぞー!!夏のオーブンは暑いけど；；

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